Chrismas Snacks│ 丹麥聖誕節必吃零嘴

𓍹𓍻Chrismas Snacks│ 丹麥聖誕節必吃零嘴

𓎒

歐美重頭戲大節日聖誕節來啦！這回胎胎要來介紹身為螞蟻人的丹麥人，聖誕月份必嗑哪些手作甜零嘴～

・

Pebernødder 小圓餅乾

這個單字直譯意思為「胡椒堅果」，但其實餅乾裡只有加一咪咪胡椒，完全沒有堅果，其他香料為薑、肉桂和小豆蔻，嚐起來幾乎都是小豆蔻的香氣，味道偏甜且會黏牙，很怕薑味和肉桂味的胎胎也很愛吃～

・

Brunkager 褐色餅乾

直譯意思為「褐色蛋糕」的餅乾，其實原料跟小圓餅乾幾乎一樣，話說北歐的麵包甜點真的三塊不離肉桂、小荳蔻和杏仁！唯一不同的是會多加入杏仁碎片，壓成餅乾形狀讓口感跟小圓餅乾有所差異，算是聖誕節版本的奶油餅乾

・

Brændte mandler 焦糖炒杏仁

會讓台灣人一吃就上癮的焦糖炒杏仁，超級ㄙㄨㄚˋ嘴！聖誕節市集小攤販必賣的零食，概念很像我們的糖炒栗子，只是薑堅果換成杏仁，讓整顆杏仁裹上焦糖，裝入三角錐造型的袋子裡販售

・

奶油甜餅乾基本上都會裝入聖誕圖樣鐵盒裡防潮(就是IKEA會賣的那種)，好儲存之外，要分享給親朋好友時也好攜帶

#westyle生活選物  #westyle_life #丹麥胎胎每月專欄 #丹麥 #生活專欄 

#聖誕節 #必吃零嘴 #丹麥零嘴 #聖誕必吃 #餅乾 #小圓餅乾 #杏仁 #北歐 #肉桂控